チャレンジ!メドック格付け 11
【Pick Up】Ch. Palmer
3級格付けの中でも最も評価が高く、1960年代にはマルゴーよりも価値が置かれてことも
あります。
余談ですが…その昔ボルドーは今よりもずっと冷涼でワインの色も淡く華奢だったようです。ボディを増すためローヌからシラーを運んできて混ぜていただ時代があります。パルメでは当時のブレンドをして「Palmer XIX century blend」を造っています。たった2004、2006、2007
2010、2013のヴィンテージに4樽だけ生産したためにその希少性は極めて高いです。
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