スペイン ブドウ品種覚え方②
Cariganと言えば、若木のときは、田舎臭い品種、
「カリニャン、ダメニャン」
なのですが、古木になると非常にバランスの取れた素晴らしいワインになります。
最近では「Vieux Carignan(古木のカリニャン)」といってチリやカリフォルニアで注目されていますし、何といってもプリオラートも古木のカリニャンでしたよね。
ところで、リオハではカリニャンはマスエロと呼ばれているのをご存じでしょうか。
お粗末でした💦
紫貴あき:夢を叶えるブログ
女性ソムリエ/ワイン講師 アカデミー・デユ・ヴァンや各種メディアでワインの魅力を発信中。 ーーーー 全国アドバイザーコンクール優勝 オーストリアコンクール優勝 ボルドーワインコンクール3位 WSET®スカラシップ受賞 全日本ソムリエコンクールセミファイナリスト ーーーー WSET®Diploma JSA認定 ソムリエ・エクセレンス ASI認定 国際ソムリエ 現在も夢に向かって邁進中
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