チャレンジ!メドック格付け⑩

【Pick Up】Château Ducru-Beaucaillou

(2級/Saint-Julien)

「Beaucaillou」は「美しい小石」を意味します。サン・ジュリアン村の中でもジロンド川に位置し、直径5センチにもなる砂利が畑に転がっているからです。ラフィットのコラムでも紹介しましたが、雨が多いボルドーでは水はけがよいことが、良いテロワールの重要条件です。このデュクリュ・ボーカイユもラトゥールのように砂利の恩恵を受けているのです.

デュクリュ・ボーカイユのHPはこちら

紫貴あき:夢を叶えるブログ

女性ソムリエ/ワイン講師 アカデミー・デユ・ヴァンや各種メディアでワインの魅力を発信中。 ーーーー 全国アドバイザーコンクール優勝 オーストリアコンクール優勝 ボルドーワインコンクール3位 WSET®スカラシップ受賞 全日本ソムリエコンクールセミファイナリスト ーーーー WSET®Diploma JSA認定 ソムリエ・エクセレンス ASI認定 国際ソムリエ 現在も夢に向かって邁進中

0コメント

  • 1000 / 1000