2022年はソムリエ/エキスパートになろう

新年の目標はもう決まりましたか？今年はソムリエ/ワインエキスパートを目指してみませんか。ワインが体系的に身につくだけでなく、ソムリエなら職場で即戦力になれたり、昇給できます。エキスパートならソムリエ協会認定のワイン検定の講師になったりできるのです。

1次試験は8割が暗記、2割が理解です。その1次試験ではどこまで暗記ができるかが合格の秘訣となるでしょう。そこで、私のクラスでは1月からイタリアの暗記に取り掛かっていただきたいと考えています。重要事項をどんどん進めていって、箱根駅伝でいうところの5分差でスタートしましょう。このブログでも暗記のためのお役たち情報を発信していきます。

1月4日（火）～15日（土）イタリア20州の暗記

1月17日（月）～1月22日（土曜）ピエモンテ＆ロンバルディアのDOCG暗記

1月24日（月）～1月29日（土）ヴェネト＆フリウリDOCGの暗記

1月31日（月）～2月5日（土）トスカーナ、ウンブリア、ラツィオ、カンパーニャのDOCGの暗記

2月7日（月）～18日（土）はブルゴーニュにトライしてみましょう。