チャレンジ！メドック格付け7

【Pick Up】Château Cos d'Estournel 
実力は1級にせまるスーパーセカンド。玄人の間では通称「コス」とも呼ばれます。コスは砂利の多い場所の意味で、実際にこのシャトーが位置するのは水はけのよい砂利質土壌です。
ラベルに描かれている建物はパゴタ調で、19世紀の頭主エストゥルネル氏の趣味です。建築費にお金を費やしすぎ経営危機陥り、オーナーチェンジを余儀なくする羽目になりました。そのエストゥルネル氏の死後2年目に2級に格付けされたとは、本人も夢にも思わなかったでしょう。

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紫貴あき：夢を叶えるブログ

女性ソムリエ/ワイン講師 アカデミー・デユ・ヴァンや各種メディアでワインの魅力を発信中。 ーーーー 全国アドバイザーコンクール優勝 オーストリアコンクール優勝 ボルドーワインコンクール３位 WSET®スカラシップ受賞 全日本ソムリエコンクールセミファイナリスト ーーーー WSET®Diploma JSA認定 ソムリエ・エクセレンス ASI認定 国際ソムリエ 現在も夢に向かって邁進中

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