イタリアおぼえCiao!(Piemonte)４

【Piemonte】

・北部イタリアで「品質」という意味で一番有名な州

・州都はトリノ（冬季オリンピックの開催地でもあり、フィアットの工場もあります）

・生産量の90％がDOP

・栽培面積2位

・アルバ産の白トリュフが有名

・ヴェルモットの発祥の地

・代表DOCGワインにBarolo, Barbaresco

紫貴あき：夢を叶えるブログ

女性ソムリエ/ワイン講師 アカデミー・デユ・ヴァンや各種メディアでワインの魅力を発信中。 ーーーー 全国アドバイザーコンクール優勝 オーストリアコンクール優勝 ボルドーワインコンクール３位 WSET®スカラシップ受賞 全日本ソムリエコンクールセミファイナリスト ーーーー WSET®Diploma JSA認定 ソムリエ・エクセレンス ASI認定 国際ソムリエ 現在も夢に向かって邁進中

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