アモーレ♡イタリア④Trentino-AltoAdige
【Trentino-AltoAdige】
イタリア最北のワイン産地、トレンティーノ=アルト・アディジェはトレンティーノ地方とアルト・アディジェ地方の二つから成り立っています。
アルト・アディジェは北部に位置しオーストリア、スイスと国境を接しています。この地を訪れると印象的なのは、看板やワイン表記がドイツ語とイタリア語の2つで行われていること。それもそのはず、この地は第一次世界大戦が終わるまで、オーストリア・ハンガリー帝国の支配下におさめられていたからです。
ワインは協同組合で造られることが多いのが特徴です。日本人の場合「協同組合」と聞くとネガティブなイメージを抱く方が多いようです。しかし、EUにおいて協同組合は、非常に力をもっており、同州の協同組合が造るものはどれを飲んでもレベルが高く感動します。
【ブドウ品種】
黒:Schiava
Lagrein
Teroldego
【DOCG】
なし
#紫貴あきホームページ
0コメント