EU スパークリングの残糖量表示

CBT初年度の2018年度はスティルワインおよびスパークリングワインの残糖表示に関してしらみつぶしに問題が出ました。スパークリングワインに関してはまずはフランスの用語を覚える必要があります。フランス語と数字が一致するようにしましょう

卒業生のマリコさんから教えていただいたごろをアレンジしました。


●ぶりっこが自然なおっさん (Brut Nature 0~3g/l未満)

●超ぶりっ子な6歳      (Extra Brut 0~6g/l未満)

●ぶりっこは12歳まで    (Brut   12g/l未満)


●超ドライな美人美男            (Extra Dry   12~17g/l)

●セクシーな17歳ミニスカ♡  (Sec 17~32g/l)

●デミ・ムーアはミニスカ50歳 (Demi-Sec 32~50g/l)


どうですか?あっという間に楽しく覚えられちゃいそうですね

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紫貴あき:夢を叶えるブログ

女性ソムリエ/ワイン講師 アカデミー・デユ・ヴァンや各種メディアでワインの魅力を発信中。 ーーーー 全国アドバイザーコンクール優勝 オーストリアコンクール優勝 ボルドーワインコンクール3位 WSET®スカラシップ受賞 全日本ソムリエコンクールセミファイナリスト ーーーー WSET®Diploma JSA認定 ソムリエ・エクセレンス ASI認定 国際ソムリエ 現在も夢に向かって邁進中

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